עוד כתבות על כיכר אוכל | עריכה: חיה כהן:
התערובת מבוססת על רכיבי פרווה ובמקום קמח לבן, תמצאו כאן קמח מפתיע שיתקשר לכם לדברים אחרים לגמרי שהם ממש לא קרפ, יותר דייסה מזרח אירופאית: קמח כוסמת שמעניק לקרפ טעם אגוזי נפלא (מתכונים, אוכל)
קציצות שהן גם פרווה, גם ללא גלוטן וגם טעימות ועסיסיות שהכי כיף לאכול אותן חמות עם מטבל יוגורט, טחינה או שום-שמיר קר בצד. לאחר הטיגון, תוכלו לאפות קלות את הקציצות כדי להפוך אותן לפריכות עוד יותר (מתכונים, אוכל)
מושלמות ליד הקפה או התה או כחטיף ביתי מזין וטעים שכיף לנשנש כשרוצים בוסט מהיר של אנרגיה: מתכון לעוגיות שיבולת שועל עם קמח מלא, קוקוס, קינמון וצימוקים - שילוב חורפי מתוק ובריא יותר שמוכן תוך 40 דקות (מתכונים, אוכל)
מקוגל בשר שמכינים במחבת, חמין מרוקאי עם סושי ג'חנון וקציצה מתוקה, דג שלם לצד תפוחי אדמה מעוכים וסלט מרענן, חלה מרשימה מ-6 רצועות ולקינוח: פאי פירות במילוי קרם פטיסייר - פרווה לגמרי (מתכונים לשבת, אוכל)
מרק חורפי סמיך ומנחם, עמוס ברכיבים בריאים ומזינים, טעם עשיר ומרקם קרמי במיוחד - למרות שאין כאן טיפת שמנת והמרק פרווה לגמרי. מתכון למרק עדשים אדומות עם בצל וגזר ותוספת לימון שמקפיצה את כל העסק (מתכונים, אוכל)
כשבא לכם להתפנק עם ארוחת ביניים שוברת שגרה או לגרום לאורחים לחשוב שאתם שפים הו כה מדהימים - זה הסלט: מתכון לסלט על בסיס כל פרי הדר שאתם אוהבים עם עלים ירוקים ואבוקדו, כשהכוכב האמיתי כאן זה רוטב הוויניגרט ותוספת הבצל הכבוש (מתכונים, אוכל)
עוגיות מתוקות ומהירות הכנה עם נגיעה טרופית מגניבה ומרקם לעיס ממכר שאתם כל כך עומדים להכין שוב ושוב. מתכון לעוגיות שיבולת שועל עם אגוזים, אננס מיובש ושוקולד לבן, חלבי או פרווה - ללא אפייה (מתכונים, אוכל)
כדורים קטנים ומתוקים שיעניקו לכם בוסט מהיר ובריא של אנרגיה בימים עמוסים. ללא אפייה, ללא גלוטן, מתאים לפליאו וטבעוני. מתכון לכדורי משמשים מיובשים עם קשיו מצופים בקוקוס (מתכונים, אוכל)
מרק דלעת בצבע כתום עז, מרקם קרמי סמיך וטעם עשיר עם קיק פיקנטי שמתבשל עם ירקות שורש ועוטף את הבית בריח מהפנט. מסוג המרקים שכל אחד חייב לדעת להכין בשליפה מהזיכרון (מתכונים, אוכל)
הפינוק הכי עסיסי, טעים, מתוק ומנחם ביום גשום עם כוס קפה בצד. או שוקו, או תה! אנחנו לא בררניים. מתכון לסנדוויץ' עוגיות שיבולת שועל במילוי חמאת בוטנים טבול בשוקולד (מתכונים, אוכל)
5 מתכונים שיהפכו את השבת שלכם לטעימה ומענגת: מקדירת הבשר עסיסית, דרך מאפה בצק עלים יפהפה, חלה מגניבה שמתחלקת להרבה לחמניות אישיות, תוספת של אורז עם אטריות וירקות ועד קינוח שוקולדי מהיר במיוחד (מתכונים לשבת, אוכל)
העוגה הזו נשמעת כמו חלום - אבל היא אמיתית לגמרי: עוגת שוקולד מפנקת שמזכירה סופלה, אך ללא ביצים ופרווה לגמרי. מערבבים הכל ומשגרים למיקרוגל. חוששים? יש גם אופציה לאפייה מהירה בתנור. הפתרון המושלם כשחושקים בקינוח מתוק ומנחם כאן ועכשיו (מתכונים, אוכל)
מדובר במרק אפונה יבשה קרמי, סמיך וטעים טעים שכל אחד צריך לדעת להכין בעל פה - אל דאגה, הוא סופר פשוט להכנה. הסוד לטעם המיוחד של המרק הוא שהייה ארוכה על אש נמוכה, אז התאזרו בסבלנות - וקדימה, לעבודה (מתכונים, אוכל)
אין הרבה דברים שיכולים להתחרות בבייגל שחום וחם שיצא הרגע מהתנור, אז הנה מתכון לבייגל אמריקאי מושלם - פריך מבחוץ ורך ולעיס מבפנים, עם מגוון ציפויים מעל. רק אל תשכחו להכין המון גבינת שמנת קרמית בצד (מתכונים, אוכל)
את הבצק של הפסטה מחליפות רצועות קישואים ארוכות והמילה זודלס היא למעשה הלחם בין נודלס לזוקיני. הזודלס עטופים ברוטב עגבניות ואפשר גם להוסיף קוביות מוצרלה. מתכון לזודלס: פסטה קישואים ברוטב עגבניות - בריא יותר, טעים לא פחות (מתכונים, אוכל)
סופגניות ללא שמרים וללא התפחה? כן, זה אפשרי - כשהאורחים כבר בדלת ואתם רוצים להגיש סופגניות שהכנתם בעצמכם: מתכון לסופגניות דונאטס ללא שמרים בציפוי סוכר וקינמון או כל ציפוי אהוב אחר שעולה בדעתכם, כל עוד אתם מגישים אותן חמות חמות (מתכונים לחנוכה, אוכל)
ככה אנחנו אוהבים את הסלט שלנו: צבעוני, עם מרקמים מגוונים ורוטב נפלא שמאחד את הכל. טוב, שמישהו יקרא לאורחים, יש לנו סלט שיפיל אותם: מתכון לסלט סלק עם אבוקדו וכדורי גבינה פריכים (מתכונים, אוכל)
מגלגלים את הבצק לכדורים קטנים שתופחים יחד והופכים ללחמניות עגולות, צפופות ורכות עם מעטה שומשום קריספי מדהים - כל סועד תולש בתורו את הלחמנייה שלו. אוקיי, את שלוש הלחמניות שלו. לפחות (מתכונים, אוכל)
האם מצאנו את הקינוח המושלם? אנחנו חושבים שכן: מתכון לריבועי לימון סופר קרמיים עם קלתית פריכה ומילוי של קרם חמצמץ-מתקתק וכל הטוב הזה ללא אפייה, ללא גלוטן, ללא סוכר, פרווה לגמרי, ממכר להפליא ולוקח 15 דקות הכנה בלבד (מתכונים, אוכל)
אולי יעניין אותך
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ